ingrediente destacado: mango

en resumen

Desde su sabor hasta su color y su aroma, el mango es una fruta innegablemente alegre. Nos encanta tanto como parte de nuestras rutinas de belleza como en nuestros platos. ¿Aún no te convence esta dulce «reina de las frutas»? Sigue leyendo para descubrir la ciencia que explica por qué deberías ponerte alimentos en el rostro. 

 

primera capa: la historia del mango

El mango es una de las plantas comestibles más importantes de la familia Anacardiaceae y ha desempeñado un papel importante en los ámbitos agrícola y farmacéutico durante más de 4000 años. El árbol de mango es originario de las regiones actuales de Bangladés, Myanmar, India e Indonesia. Como resultado de su procesamiento, se generan grandes cantidades de cáscaras y semillas que normalmente se desechan, lo que representa una posible fuente de ingredientes valorizados.

El mango también se ha asociado con la fe y la prosperidad desde el auge del budismo, y cuenta la leyenda que al propio Buda le regalaron un mango para que descansara bajo la sombra de los árboles. El dios hindú Ganesha suele llevar un mango maduro como símbolo de realización, para representar la perfección potencial de sus devotos, mientras que las flores del mango se utilizan en la veneración de la diosa hindú Saraswati. El árbol de mango también estaba asociado con el dios del amor, Manmatha, y los reyes Nanda hindúes consideraban que sus flores eran las flechas del dios. Dulce, sin duda.

 

segunda capa: la ciencia del mango

Aunque la mayoría de las personas conocen el mango por su dulce fruto, su semilla, sus hojas y su cáscara también esconden tesoros.

El grano de la semilla del mango contiene hasta un 50 % de agua y, por lo tanto, debe secarse rápidamente después de la cosecha para limitar el crecimiento de microorganismos. Para añadir dificultad, el fruto se cosecha en el sur de Asia durante la temporada de monzones, una tarea nada sencilla por el bien de la belleza. La semilla del mango está compuesta por entre un 9 y un 13 % de manteca y se considera un valioso ingrediente cosmético compuesto por ácidos grasos, polifenoles* y vitaminas. El perfil de ácidos grasos está formado por ácidos oleico (41 %), esteárico (40 %), palmítico (9 %), linoleico (7 %) y araquídico (3 %), mientras que los polifenoles contienen grandes cantidades de ácido gálico. Se ha demostrado que el ácido gálico y sus derivados actúan como agentes antimicrobianos, con actividad contra las bacterias Propionibacterium acnes, Staphylococcus aureus y Staphylococcus epidermidis.

Los principales componentes bioactivos de la cáscara del mango incluyen polifenoles, carotenoides y ácidos orgánicos. El extracto de la cáscara y las hojas del mango demuestra efectos significativos anticolagenasa*, antielastasa*, antihialuronidasa* y antitirosinasa* en comparación con los controles. También se ha demostrado que el extracto atenúa los efectos de las metaloproteinasas de matriz (MMP)*.

 

tercera capa: el mango en el cuidado de la piel

Con tanta bioactividad en los componentes del mango, sus numerosos beneficios para la piel se hacen evidentes:

• emoliente: se ha demostrado que la crema compuesta de manteca de mango actúa como emoliente y repone la humedad.
• hidratación: los ácidos grasos del núcleo de la semilla proporcionan hidratación y humectación a la piel. Al inhibir la hialuronidasa, el mango aumenta el nivel de ácido hialurónico en la piel para ayudar a retener la humedad.
• antioxidante: los fitoesteroles del mango contribuyen a su actividad antioxidante, con efectos captadores de radicales libres comparables a los de la vitamina E y superiores a los de la vitamina C.
• reparación de la barrera cutánea: los ácidos grasos del núcleo de la semilla actúan para fortalecer la barrera cutánea.
• ant iacné: se ha demostrado que la actividad antibacteriana derivada del ácido gálico es eficaz en el tratamiento del acné y su inflamación asociada. Un estudio evaluó los efectos de las semillas de mango y observó una actividad captadora de radicales libres, así como una actividad antiinflamatoria con potencial para aliviar los efectos del acné vulgar.
• iluminación de la piel: al inhibir la tirosinasa, el mango ayuda a iluminar la piel al bloquear un paso de la vía de pigmentación cutánea.
• antienvejecimiento: la colagenasa y la elastasa son responsables de la integridad de la dermis de la piel y de su elasticidad. Ambos componentes disminuyen con el envejecimiento, y su inhibición por las semillas de mango contribuye a un cutis más rejuvenecido.

  

cuarta capa: cómo lo hacemos

Se dice que el poeta sánscrito clásico Kalidasa cantó las alabanzas del mango. Nosotros también cantamos las alabanzas de esta maravillosa fruta al incluirla como componente clave de nuestro bálsamo reparador de rosa mosqueta. Creado como tratamiento natural para las cicatrices, especialmente para los pacientes del Dr. Naidu que necesitaban un ungüento suave pero eficaz para sus incisiones después de una cirugía, este brillante bálsamo de rosa mosqueta combina manteca de mango y aceites botánicos altamente calmantes. Nuestra crema reparadora de manos con ceramidas fue desarrollada para hidratar las manos de nuestra fundadora inmediatamente después de la cirugía. Esta crema se formuló para absorberse rápidamente y restaurar en profundidad, sin dejar residuos pegajosos ni cerosos. Combina manteca de mango con caléndula, alantoína, marula, pantenol, amaranto y ceramidas para calmar, hidratar y reparar la piel irritada y dañada.

 

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anokha

 

referencias:

1. https://en.wikipedia.org/wiki/Mango
2. Dhara R, Bhattacharyya DK, Ghosh M. Análisis de esteroles y otros componentes presentes en las materias insaponificables del aceite de mahua, sal y semilla de mango. J Oleo Science 2010; 59(4): 169-176.
3. Janes D, Kocevar Glavac N (eds.). Cosmética moderna, ingredientes de origen natural, una perspectiva científica, volumen 1. 2018. Velenje, Eslovenia: Sirimo dobro besedo d.o.o.
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*Definiciones: 

Colagenasa: enzima que rompe los enlaces peptídicos del colágeno

Elastasa: clase de enzimas que escinde péptidos en la elastina, entre muchas otras proteínas

Hialuronidasa: la hialuronidasa es una enzima que descompone el ácido hialurónico, una sustancia presente en el tejido conjuntivo del cuerpo, la piel y los líquidos de las articulaciones y los ojos.

Metaloproteinasa de matriz (MMP): la regulación al alza de las MMP provoca la degradación de la matriz extracelular de la piel, lo que da lugar a la flacidez y al envejecimiento de la piel.

Polifenoles: los polifenoles presentan actividad antioxidante, antiinflamatoria y antienvejecimiento debido a su capacidad para neutralizar los radicales libres y proporcionar protección contra los rayos ultravioleta. Se ha demostrado que los compuestos fenólicos, como los flavonoides, reducen la degradación del colágeno, favorecen la cicatrización, mitigan la hiperpigmentación cutánea e intervienen en las vías de señalización asociadas con las reacciones inflamatorias.

Tirosinasa: la tirosinasa es una enzima que constituye el paso limitante de la velocidad en el control de la producción de melanina

 

Preguntas frecuentes:

¿Es bueno el mango para el cuidado de la piel?

El mango contiene muchos componentes bioactivos, como polifenoles, ácidos grasos y vitaminas, que lo convierten en un excelente ingrediente para el cuidado de la piel.

 

¿Cuáles son los beneficios de la cáscara de mango para el rostro?

El extracto de cáscara de mango ofrece muchos beneficios para el cuidado de la piel, como actividad antielastasa, anticolagenasa, antihialuronidasa y antitirosinasa. Estas propiedades contribuyen al fortalecimiento de la dermis, al aumento de la hidratación y a la luminosidad de la piel.

 

¿Cuáles son los beneficios de la manteca de mango para el cuidado de la piel?

La manteca de mango ofrece muchos beneficios para el cuidado de la piel, como el apoyo a la barrera cutánea y propiedades antimicrobianas que contribuyen a su uso como ingrediente contra el acné.

 

¿El mango aumenta el colágeno?

Se ha demostrado que el extracto de cáscara de mango posee actividad anticolagenasa. La colagenasa es una enzima que descompone el colágeno de la piel. Al inhibir esta enzima, el extracto de cáscara de mango contribuye a aumentar los niveles de colágeno en la piel.