المكوّن الرئيسي: يوزو

الخلاصة

يُستخدم اليوزو عادةً منقوعًا في الشاي أو في طقوس احتفالية لدرء الأرواح الشريرة، وهو فاكهة حمضية آسرة وعطرة بشكل شهي. كما تؤدي ثمرة اليوزو دورًا بارزًا في العناية بالبشرة، بفضل قدرتها على العمل كمضاد للالتهابات والأكسدة*، وتفتيح البشرة، وتحفيز إنتاج الكولاجين، وزيادة مستويات الترطيب، بل والمساعدة في التئام الجروح. تابع القراءة لمعرفة المزيد عن سحر اليوزو.

 

الطبقة الأولى: تاريخ اليوزو

Citrus junos، المعروفة أيضًا باسم اليوزو أو يوجا أو تاناكا، هي نبات حمضي موطنه كوريا واليابان والصين، وثمرته صغيرة وتشبه ثمرة جريب فروت صغيرة ذات قشرة محببة. يُستمتع بشاي اليوزو في كوريا، حيث تُنقع شرائح الفاكهة في ماء ساخن. ويُستخدم شراب الفاكهة عادةً كعلاج لنزلات البرد. وفي اليابان، توضع الفاكهة في الحمّامات خلال الانقلاب الشتوي لدرء الحظ السيئ. واليوزو شديد التحمل للغاية، وقادر على النمو في المناطق الباردة التي لا تستطيع فيها نباتات الحمضيات الأكثر حساسية البقاء.

 

الطبقة الثانية: علم اليوزو

مثل العديد من النباتات الأخرى، تحتوي المكوّنات المختلفة لليوزو على خصائص محددة. فقشر اليوزو وبذوره غنيان بفيتامين C وحمض الستريك والبوليفينولات*، بما في ذلك الفلافونويدات* التي تتمتع بمستويات مرتفعة من النشاط المضاد للالتهابات والأكسدة. وقد تبيّن أن مستوى مضادات الأكسدة في بذور اليوزو أعلى منه في القشر. ويحتوي غلاف بذرة اليوزو نفسه على النوميلين، وهو مثبط جديد للتيروزيناز. ومن أبرز خصائص هذه الفاكهة الصغيرة ما يلي:

• تفتيح البشرة: ثبت أن أجزاءً متعددة من فاكهة اليوزو تعمل على تفتيح لون البشرة طبيعيًا. ففي دراسة أُضيف فيها النوميلين المعزول من بذور اليوزو إلى خلايا الميلانوما، انخفض محتوى الميلانين بطريقة تعتمد على الجرعة، وأظهر نشاطًا لتفتيح البشرة مشابهًا لنشاط الأربوتين. كما انخفض محتوى الميلانين بفضل مستخلص قشر اليوزو، الذي أظهر نشاطًا أفضل من حمض الكوجيك. وفي دراسة منفصلة، خفّضت الببتيدات المشتقة من فاكهة اليوزو محتوى الميلانين بدرجة كبيرة، إلى مستوى مشابه لمستوى الأربوتين. وخفّض مستخلص كالس اليوزو محتوى الميلانين بمقدار يعادل 1.85 ضعف فعالية الأربوتين.
• مضاد الأكسدة: ثبتت قدرة اليوزو المضادة للأكسدة جيدًا في دراسات علمية متعددة. ووجدت إحدى الدراسات التي تناولت زيت اليوزو العطري أن تركيزًا قدره 1-2% من اليوزو يمتلك نشاطًا مضادًا للأكسدة يعادل نشاط التوكوفيرول (فيتامين E) بتركيز 100%. ويحفّز التعرّض لأنواع الأكسجين التفاعلية (ROS)* شيخوخة البشرة من خلال تدمير نظام مضادات الأكسدة، وما يتبعه من تشكّل التجاعيد وفرط التصبغ. ويمكن أن تؤدي المستويات المفرطة من أنواع الأكسجين التفاعلية إلى فقدان المرونة وألياف الكولاجين في النسيج الضام للأدمة. كما أظهر مستخلص اليوزو انخفاضًا في إنتاج أنواع الأكسجين التفاعلية، إذ أظهرت إحدى الدراسات أن الببتيدات المشتقة من اليوزو خفّضت بدرجة ملحوظة التركيز داخل الخلايا من أنواع الأكسجين التفاعلية في الخلايا الكيراتينية* المعرّضة للإشعاع.
• مضاد للالتهاب: يحظى استخدام اليوزو التقليدي كمضاد للالتهاب بدعم مماثل من الأدلة العلمية. وأظهرت دراسة للّيمونين المشتق من قشر اليوزو أن الليمونين قادر على تثبيط السيتوكينات* وإنتاج أنواع الأكسجين التفاعلية (ROS) وهجرة الحمضات*.
• تحفيز الكولاجين: ثبت أيضًا أن اليوزو يحفّز إنتاج الكولاجين. وفي إحدى الدراسات، أدّى علاج الخلايا الليفية* المعرّضة للإشعاع بببتيدات مشتقة من اليوزو إلى زيادة ملحوظة في مستويات كولاجين النوع الأول*، وهو أكثر أنواع الكولاجين وفرةً في جسم الإنسان. وفي دراسة أخرى، عزّز مستخلص اليوزو تكاثر الخلايا الليفية وتخليق البروكولاجين، وهو الطليعة السابقة للكولاجين.
• الترطيب: يزيد اليوزو أيضًا مستويات الرطوبة في البشرة. وأظهر العلاج بببتيدات اليوزو زيادةً في مستويات الفيلاجرين*، وهو بروتين من بروتينات الحاجز الجلدي، وزيادةً في إنزيم سيرين بالميتويل ترانسفيراز (SPT)، الذي يشارك في تخليق السيراميد*، أحد الدهون بين الخلايا. ويُعدّ كلاهما عاملًا مهمًا في ترطيب البشرة.
• التئام الجروح: أظهر علاج الجروح بمستخلص اليوزو انخفاضًا ملحوظًا في الوقت اللازم لإغلاق الجرح، من خلال زيادة تكاثر الخلايا الليفية وهجرتها.

 

الطبقة الثالثة: العناية بالبشرة واليوزو

استنادًا إلى العلم المذكور أعلاه حول فاكهة اليوزو، هناك عدة طرق محتملة لإدماجها في مستحضرات العناية بالبشرة:

• مضاد الأكسدة: تشكّل مضادات الأكسدة جزءًا من نظام متكامل للعناية بالبشرة.
• مكافحة شيخوخة البشرة: تنتج شيخوخة البشرة الخارجية عن التعرّض للأشعة فوق البنفسجية (UV)، بما في ذلك تشكّل التجاعيد وفرط التصبغ والالتهاب، من خلال تحفيز تحلّل الكولاجين وزيادة الوسائط الالتهابية. ومن خلال زيادة مستويات الترطيب، إضافةً إلى تحفيز إنتاج الكولاجين واستهداف فرط التصبغ، يُعدّ اليوزو إضافة ممتازة إلى التركيبات المصمّمة لمعالجة المشكلات الرئيسية للبشرة المتقدمة في السن.
• العناية بالجروح: رغم أن الأبحاث لا تزال محدودة، يُظهر اليوزو إمكانات ممتازة كعامل طبيعي للمساعدة على التئام الجروح المفتوحة.

 

الطبقة الرابعة: كيف نفعل ذلك

يُعد اليوزو أحد مكوّناتنا المفضلة، بفضل رائحته الحمضية المشرقة والنقية، فضلًا عن قدرته على مكافحة الجذور الحرة وتفتيح البشرة. نحصل على اليوزو من اليابان، وقد أضفناه إلى زيت الجسم باللوتس الأزرق وإلى مقشّر الوجه بالخيزران واليوزو.

 

كل هذا وأكثر لدى www.anokhaskincare.com .

 

xx

anokha

 

المراجع: 

1. Choi MH, Yang SH, Kim ND, Shin HJ. يتمتع النوميلين المستخلص من بذور اليوزو بنشاط مضاد للأكسدة في المختبر، ويخفض تكوّن الميلانين في خلايا الورم الميلانيني B16F10 عبر مسار الإشارة PKA/CREB. Antioxidants 2022; 11: 1636-1655.
2. Tachibana S, Tanimoto S, Murai Y, Okada Y, Nomura M. المكوّنات الكيميائية لزيتي اليوزو والليمون العطريين وأنشطتهما المضادة للأكسدة. Annual Report of Research Institute 2011; 2: 45-51.
3. Ko HJ, Sim SA, Park MH, et al. التأثيرات المضادة لشيخوخة البشرة الضوئية للببتيدات الأنيونية المستخلصة من بذور اليوجا (Citrus junos) المُعاد تدويرها، على شيخوخة البشرة الناتجة عن الأشعة فوق البنفسجية في نموذج بشرة مُعاد بناؤه. Int J Mol Sci 2024; 25: 1711-1725.
4. Adhikari D, Panthi VK, Pangeni R, Kim HJ, Park JW. تحضير مكوّنات موضعية مضادة للشيخوخة مستخلصة من نسيج كالس اليوجا (Citrus junos) وتوصيفها ودراسة أنشطتها البيولوجية. Molecules 2017; 22: 2198-2213.
5. Jung YY, Ha IJ, Lee M, Ahn KS. تحسين البشرة بالتأثير المضاد للأكسدة لكسور قشر اليوجا (Citrus junos): التجاعيد والترطيب والتفتيح. Antioxidants 2023; 12: 51-65.
6. https://www.naturalsolution.co.kr/w/eng/home
7. Hirota R, Roger NN, Nakamura H, Song HS, Sawamura M, Suganuma N. التأثيرات المضادة للالتهاب للّيمونين المستخلص من زيت اليوزو العطري (Citrus junos Tanaka) على الخلايا الحمضية. J Food Sci 2010; 75(3): H87-92.

 

التعريفات:

مضاد الأكسدة: مضاد الأكسدة هو مركّب يثبط الأكسدة. تُنشئ الجذور الحرة إجهادًا تأكسديًا واستجابةً التهابية، ما قد يؤدي بدوره إلى إتلاف الحمض النووي والتسبب في أذى لطبقتي البشرة والأدمة في الجلد. ويظهر ذلك في الجلد على هيئة شيخوخة مبكرة مع انخفاض المرونة، مما يؤدي إلى زيادة التجاعيد والبقع العمرية وانخفاض توحّد لون البشرة. تعمل مضادات الأكسدة على تثبيت الجذور الحرة، مما يحد بدوره من قدرتها على إلحاق الضرر بالجسم. 

السيراميدات: السيراميدات دهون موجودة في خلايا الجلد وتشكل نحو 50% من البشرة. وهي ضرورية لتكوين الحاجز الطبيعي للبشرة لحبس الرطوبة ومنع دخول العناصر الضارة. وقد ارتبط انخفاض مستويات السيراميدات بأمراض جلدية تشمل حب الشباب، والصدفية، والإكزيما، والعد الوردي.

الكولاجين: بروتين ليفي يشكّل جزءًا من المصفوفة الأدمية، والنسيج الضام، والغضاريف، والعظام.

السيتوكينات: السيتوكينات بروتينات صغيرة ضرورية للتحكم في نمو ونشاط خلايا الجهاز المناعي وخلايا الدم الأخرى. وتؤثر السيتوكينات في نمو خلايا الدم والخلايا الأخرى المهمة لاستجابات الجسم المناعية والالتهابية.

الخلايا الليفية: الخلية الليفية هي خلية تساهم في تكوين النسيج الضام داخل الجسم. وتفرز الخلايا الليفية بروتينات الكولاجين التي تساعد في الحفاظ على الهيكل البنيوي للأنسجة.

الفيلاغرين: بروتين يجمع الخيوط، يخضع لمزيد من المعالجة في الطبقة القرنية لتحرير أحماض أمينية حرة تساعد على الاحتفاظ بالماء. 

الخلايا الكيراتينية: الخلايا الرئيسية في البشرة، والتي تشكّل 90% من خلايا جلد البشرة. تكوّن الخلايا الكيراتينية حاجزًا يحمي من الأضرار البيئية، وتتساقط كل 45 إلى 60 يومًا.

البوليفينولات: عائلة كبيرة من المركبات العضوية الموجودة طبيعيًا، وتتميز بتعدد وحدات الفينول. وهي وفيرة في النباتات وتشمل الفلافونويدات. 

أنواع الأكسجين التفاعلية (ROS): نوع من الجزيئات غير المستقرة التي تحتوي على الأكسجين ويمكنها التفاعل مع جزيئات أخرى داخل الخلية. وقد تُلحق الضرر بالحمض النووي DNA، والحمض النووي الريبي RNA، والبروتينات، بل قد تتسبب في موت الخلايا. وتُعرف أيضًا بالجذور الحرة.

 

الأسئلة الشائعة:

 

ما هو اليوزو؟

اليوزو فاكهة يابانية تقليدية تُستخدم لتعزيز نكهة الأطباق ورائحتها. كما تُستخدم في أنظمة العناية بالبشرة والعافية.

 

ما فوائد اليوزو للبشرة؟

ثبت أن اليوزو يعمل كمضاد للأكسدة، ومضاد للالتهابات، ومفتّح للبشرة، ومحفّز لإنتاج الكولاجين.

 

هل اليوزو آمن للبشرة؟

يُعد اليوزو آمنًا لمنتجات العناية بالبشرة. فهو مشتق من مصدر نباتي طبيعي، وقد خضع لاختبارات السلامة والفعالية.

 

هل مستخلص اليوزو هو فيتامين C؟

باعتباره مصدرًا غنيًا بفيتامين C، استُخدم اليوزو للمساعدة على تفتيح لون البشرة.

 

هل شاي اليوزو مفيد للبشرة؟

يمكن أن يكون شاي اليوزو مفيدًا للعناية بالبشرة نظرًا لقدرته على تفتيح البشرة، وزيادة إنتاج الكولاجين، وتعزيز مستويات الترطيب، والعمل كمضاد للأكسدة.