ingrediente in evidenza: radice di bardana

in sintesi

Utilizzata a scopo terapeutico da centinaia di anni in Europa, Nord America e Asia, si ritiene che la radice di bardana possieda poteri mistici, tra cui la capacità di proteggere dalla negatività e dal male. Apprezzata per le sue proprietà depurative e leviganti per la pelle, ha suscitato interesse come ingrediente chiave per l’impiego in tonici per capelli e trattamenti cutanei volti ad alleviare l’infiammazione e favorire la guarigione delle ferite. Per saperne di più sulla magia della radice di bardana, continua a leggere.

primo strato: la storia della bardana

La radice di bardana, o Arctium lappa, è una specie della famiglia delle Asteraceae coltivata in Cina, Giappone, Vietnam, Indonesia, Filippine, Nuova Zelanda e Nord America. Essendo una pianta biennale della famiglia delle Asteraceae, la bardana presenta fiori di cardo dal rosa acceso al viola, su lunghi fusti, e grandi foglie pelose a forma di cuore. La pianta può raggiungere un’altezza di 9 piedi, mentre la sua radice può spingersi fino a 3 piedi in profondità nel terreno. Il frutto, o capolino, è in grado di agganciarsi ad altre piante e strutture, facilitando la diffusione dei semi.

La bardana vanta una lunga storia d’uso nell’erboristeria occidentale e i suoi impieghi terapeutici furono documentati da Li Shizhen durante la dinastia Ming nel suo Compendio della materia medica. Si ritiene che riequilibri il calore interno, sostenga la salute della pelle e lenisca le mucose. La radice può essere cotta per modificarne le proprietà energetiche e renderla più facile da digerire. Nella medicina popolare occidentale, un infuso dei semi è stato utilizzato come diuretico e in cataplasmi per uso topico.

Il medico, erborista e astrologo del XVII secolo Nicholas Culpeper scrisse della bardana nel suo Erbario completo (1653), così come William Cook, autore del Dispensatorio fisiomedico (1869). Tradizionalmente, si riteneva che la radice di bardana possedesse poteri magici di protezione e guarigione. In Turchia, la radice di bardana può essere utilizzata per proteggersi dal malocchio e talvolta viene intrecciata nei kilim a questo scopo.  Un’altra credenza tradizionale vuole che indossare una collana realizzata con una radice raccolta durante la luna piena protegga chi la porta dal male e dalla negatività.

In un’ultima, affascinante nota storica, la bardana ha ispirato il Velcro: fu inventato dopo che l’ingegnere svizzero Georges de Mestral notò, durante una passeggiata in montagna, i capolini attaccati ai suoi calzini di lana e al pelo del suo cane. Dopo aver esaminato i semi uncinati e simili a ganci del frutto, ne replicò il meccanismo di adesione nel suo laboratorio. Nel 1955, il Velcro fu brevettato e distribuito in tutto il mondo.

secondo strato: la scienza della bardana

Ricca di acidi fenolici*, flavonoidi*, polisaccaridi* e derivati di acidi grassi insaturi, tra cui gli acidi linoleico e oleico, la radice di bardana ha dimostrato le seguenti attività negli studi scientifici:

• attività antinfiammatoria: In uno studio, è stato dimostrato che la radice di bardana 

  inibisce l’espressione e la produzione della sintasi dell’ossido nitrico*, sopprime l’espressione delle citochine*, attiva gli enzimi antiossidanti e neutralizza i radicali liberi*. Un altro studio ha dimostrato che l’estratto di bardana esercita un effetto antinfiammatorio dose-dipendente sul rilascio sia del TNF-alfa*, che ha dimostrato di compromettere la sintesi del collagene*, sia dell’IL-6*, che media l’effetto della degradazione del collagene nella pelle.

• attività antiossidante: Uno studio che ha esaminato estratti delle parti aeree e delle radici della bardana ha evidenziato una significativa attività antiossidante rispetto al controllo con acido ascorbico (vitamina C). Gli estratti hanno inoltre mostrato un’elevata attività neutralizzante nei confronti del perossido di idrogeno, una specie reattiva dell’ossigeno*, con le radici che hanno dimostrato un’attività notevolmente maggiore rispetto alle parti aeree.
• stimolazione del collagene: È stato dimostrato che una formulazione contenente l’1,2% di radice di bardana è significativamente associata alla sintesi del procollagene* dopo 12 settimane di uso topico. Ciò è coerente con lo studio citato in precedenza, nel quale la bardana ha mostrato effetti dose-dipendenti sul rilascio di TNF-alfa e IL-6.
• attività antimicrobica: l’uso della radice di bardana ha dimostrato sia attività antibatterica sia antifungina. È stato dimostrato in particolare che le frazioni delle foglie di bardana inibiscono la crescita di Escherichia coli e Salmonella typhimurium. 
• produzione di acido ialuronico*: nello studio sopra citato, dopo 12 settimane di utilizzo della formulazione contenente l’1,2% di un estratto di Arctium lappa sono stati osservati anche livelli significativamente elevati di acido ialuronico.

terzo strato: la radice di bardana per la cura della pelle

Grazie alla sua notevole attività, la radice di bardana è stata studiata anche specificamente per i suoi effetti sulla pelle:

• guarigione delle ferite: uno studio che ha utilizzato polisaccaridi di Arctium lappa per il trattamento delle ferite diabetiche ha evidenziato un’accelerazione della guarigione, una maggiore deposizione di collagene e vascolarizzazione, una riduzione dell’infiammazione e un miglioramento della guarigione delle ferite.
• acne: uno studio biologico ha confermato le proprietà antiacne di una frazione peptidica isolata dalla radice di bardana.
• riduzione delle rughe sottili: un trattamento di 4 settimane con una formulazione contenente l’1,2% di estratto di Arctium lappa ha mostrato una significativa riduzione del volume delle rughe nella zona delle zampe di gallina intorno agli occhi.

quarto strato: come lo facciamo

Continuiamo a rimanere colpiti dalla quieta bellezza e dalla forza primordiale della bardana. La radice di bardana è un componente chiave del nostro tonico ai fiori di loto e acqua di rose. Stratificato con acqua di rose libanese ed estratti di fiori di loto, radice di bardana e Centella asiatica, offre una pelle equilibrata, imbottigliata.

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riferimenti:

1. Skowrońska W, Granica S, Dziedzic M, Kurkowiak J, Ziaja M, Bazylko A. Arctium lappa e Arctium tomentosum, fonti di Arctii radix: confronto dell’attività antinfiammatoria e antiossidante, nonché della composizione chimica degli estratti delle parti aeree e delle radici. Plants (Basel) 2021; 10(1): 78.
2. Chan YS, Cheng LN, Wu JH, Chan E, Kwan YW, Lee SM, Leung GP, Yu PH, Chan SW. Una rassegna degli effetti farmacologici di Arctium lappa (bardana). Inflammopharmacol 2011 Oct;19(5):245-54.  
3. Knott A, Reuschlein K, Mielke H, et al. L’estratto naturale del frutto di Arctium lappa migliora i segni clinici dell’invecchiamento cutaneo. J Cosm Dermatol 2008; 7: 281-289.
4. Wlaschek M, Heinen G, Poswig A, Schwarz A, Krieg T, Scharffetter-Kochanek K. Stimolazione autocrina indotta dai raggi UVA della collagenasi/MMP-1 derivata dai fibroblasti attraverso cicli interrelati di interleuchina-1 e interleuchina-6. Photochem Photobiol. 1994 May;59(5):550-6.
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7. Miazga-Karska M, Michalak K, Ginalska G. Attività antiacne dei peptidi isolati dalla radice di bardana: studi preliminari e test pilota. Molecules 2020 Apr 27;25(9):2027.
8. https://mountainroseherbs.com/burdock-root
9. https:wikipedia.org/arctium

definizioni:

collagene: una proteina fibrosa che costituisce parte della matrice dermica, del tessuto connettivo, della cartilagine e delle ossa

citochina: le citochine sono piccole proteine necessarie per controllare la crescita e l’attività di altre cellule del sistema immunitario e delle cellule del sangue. Le citochine influenzano la crescita delle cellule del sangue e di altre cellule fondamentali per le risposte immunitarie e infiammatorie dell’organismo.

flavonoidi: i flavonoidi sono un gruppo eterogeneo di sostanze chimiche vegetali, o fitonutrienti, presenti in quasi tutti i frutti e gli ortaggi. Come i carotenoidi, contribuiscono a conferire a frutti e ortaggi le loro tonalità vivaci. I flavonoidi sono potenti antiossidanti che contrastano l’infiammazione e contribuiscono a sostenere il sistema immunitario. 

radicali liberi: una molecola instabile creata durante il normale metabolismo cellulare. I radicali liberi possono accumularsi nelle cellule, causando danni ad altre strutture, tra cui DNA, lipidi e proteine.

acido ialuronico: l’acido ialuronico svolge un ruolo importante nel corpo umano ed è coinvolto nell’idratazione e nella lubrificazione delle articolazioni. La sua sintesi aumenta durante le lesioni dei tessuti e la guarigione delle ferite, e regola aspetti specifici della riparazione dei tessuti.

IL-6: l’interleuchina-6 è una citochina, una proteina che svolge un ruolo cruciale nell’infiammazione e nelle risposte immunitarie. È coinvolta nella degradazione del collagene nella pelle. 

ossido nitrico: l’ossido nitrico è un gas incolore, uno dei principali ossidi dell’azoto. È un radicale libero.

acidi fenolici: gli acidi fenolici sono una classe fondamentale di polifenoli, antiossidanti naturali. 

polisaccaride: un carboidrato come l’amido o il glicogeno, le cui molecole sono costituite da diverse molecole di zucchero unite tra loro.

procollagene: il procollagene è un precursore della proteina fibrosa collagene.

specie reattive dell’ossigeno (ROS): un tipo di molecola instabile che contiene ossigeno e può reagire con altre molecole presenti in una cellula. Può danneggiare DNA, RNA e proteine e persino causare la morte cellulare. Sono anche chiamate radicali liberi.  

TNF-alfa: il fattore di necrosi tumorale è una citochina proinfiammatoria prodotta dalle cellule immunitarie. Svolge un ruolo cruciale nella risposta infiammatoria dell’organismo a infezioni, lesioni e malattie autoimmuni e ha dimostrato di compromettere la formazione del collagene nella pelle.