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ingrediente protagonista: bergamotto
L'arancia bergamotto (Citrus bergamia) è un agrume profumato delle dimensioni di un'arancia, ma di colore verde simile a quello di un lime. Sebbene le sue origini siano state ricondotte al Sud-est asiatico, oggi si trova principalmente nelle zone costiere del Mar Ionio, nel sud della Francia e in Costa d'Avorio. Poiché da ben cento arance bergamotto si ottengono soltanto 3 once di olio essenziale, talvolta viene adulterata con prodotti più economici. L'essenza di bergamotto viene utilizzata per aromatizzare il tè Earl Grey.
Il profumo fresco del bergamotto lo rende un ingrediente molto apprezzato nei profumi; si stima che un terzo di tutti i profumi da uomo e metà di quelli da donna contengano olio essenziale di bergamotto. Studi scientifici hanno dimostrato che può ridurre ansia e depressione, agire come antimicrobico, diminuire i livelli di cortisolo nel siero e abbassare la pressione sanguigna. Le proprietà antibatteriche ed equilibranti del bergamotto lo rendono eccellente per l'uso sulla pelle grassa, ma è fotosensibilizzante e pertanto, dopo aver applicato prodotti con olio di bergamotto, è obbligatorio usare la protezione solare. È un componente molto apprezzato del nostro Olio viso ayurvedico Kapha.
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