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Article: focus ingrédient : baie de sureau

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focus ingrédient : baie de sureau

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Le sureau est l'un des remèdes naturels les plus prisés contre le rhume et la grippe. mais saviez-vous qu'il joue également un rôle dans les soins de la peau ? regardez sous la surface de nombreux produits de soin de la peau et vous trouverez Sambucus nigra , ou sureau, niché vers la fin de la liste des ingrédients. bien qu'il soit utilisé en petites quantités, il joue un grand rôle. lisez la suite pour découvrir la véritable sagesse des anciens.

première couche : l'historique

Sambucus nigra, ou baie de sureau, est originaire d'Europe, du nord-ouest de l'Afrique et du sud-ouest de l'Asie, favorisant les sols fertiles humides et secs situés dans des endroits ensoleillés, dans les forêts et le long des rivières. C'est un grand garçon, capable de mesurer jusqu'à 9 mètres de haut, avec des grappes de petites fleurs et de baies de couleur blanche ou crème trouvées dans de petites grappes noires ou bleu-noir.

Le sureau a une longue et fière histoire : Hippocrate (460-370 av. J.-C.) le recommandait contre la constipation et les douleurs menstruelles, tandis que Pline l'Ancien (23-79 av. J.-C.) privilégiait ses propriétés diurétiques. Dioscoride (40-90 av. J.-C.) a signalé l'utilisation de ses feuilles pour le traitement topique des furoncles. Au Moyen Âge, le sureau était également utilisé pour soigner la goutte, les vertiges et les maladies respiratoires, et en 1644 un livre entier, L'Anatomie du sureau , était consacré à ses louanges. Même Prométhée a joué un rôle, car il aurait utilisé la tige évidée d'un sureau pour apporter le feu à l'homme sur terre. L'arbre a une longue association avec la magie - au Moyen Âge, les feuilles du sureau étaient placées autour des entrées des maisons pour éloigner les mauvais esprits et les sorcières. Dans les temps modernes, les baies de sureau séchées sont souvent ajoutées au thé ou aux mélanges à base de plantes pour aider à soulager les rhumes et les maladies virales.



deuxième couche : la science

Comme pour de nombreux remèdes traditionnels, il y a une vraie science derrière la tradition. Bien qu'il existe un grand nombre d'utilisations pour cet arbuste basé sur le folklore, il existe également de bonnes preuves cliniques suggérant que le sureau est efficace pour le traitement de la fièvre, de la grippe, des rhumes de tête et de l'inflammation.

Juste pour nous rafraîchir sur le rôle critique de l'oxydation - en vieillissant, nous sommes exposés à des blessures sous forme de rayonnement ultraviolet, de pollution, de tabagisme et d'alcool, qui peuvent tous produire des radicaux libres. Les radicaux libres créent un stress oxydatif et une réponse inflammatoire qui, à leur tour, peuvent endommager l'ADN et entraîner des lésions des couches épidermiques et dermiques de la peau. Dans la peau, cela se manifeste par un vieillissement prématuré avec une diminution de l'élasticité entraînant une augmentation des rides, des taches de vieillesse et une diminution du teint de la peau. C'est là que les antioxydants entrent en jeu : les antioxydants stabilisent les radicaux libres, ce qui limite leur capacité à endommager le corps.

Les baies de sureau jouent un rôle important en aidant à combattre les agressions environnementales sur notre peau. Ils contiennent plus de 50 produits chimiques qui se sont avérés bénéfiques pour le corps humain. Les composés chimiques actifs du sureau - anthocyanes, flavonoïdes, tanins et triterpènes - lui confèrent des propriétés anti-inflammatoires, antioxydantes, antibactériennes, antivirales et astringentes. Les anthocyanes, qui donnent aux baies leur couleur violet foncé, sont particulièrement remarquables pour leurs effets anti-oxydants et anti-inflammatoires.

Les baies de sureau contiennent également des vitamines A et C, des composés phénoliques, du bêta-carotène, du fer, du potassium et des phytostérols. Les acides phénoliques sont de puissants antioxydants qui aident à réduire les dommages secondaires au stress oxydatif. Les avantages immunitaires du sureau semblent provenir des propriétés antivirales de Sambucus , car les bioflavonoïdes contenus dans l'extrait de sureau peuvent inhiber l'entrée des virus dans les cellules.

troisième couche : la peau

La peau aime le sureau. Ses antioxydants offrent une protection contre les radicaux libres qui contribuent aux dommages cellulaires et à la formation des rides. Les bioflavonoïdes contenus dans le sureau ont des propriétés astringentes qui aident à raffermir la peau, nous offrant ainsi plus de moyens de lutter contre les rides.

Le sureau est fréquemment utilisé pour stimuler les systèmes de conservation, car il contient de l'acide undécylénique, un acide gras aux effets antimicrobiens et antifongiques étendus.

Enfin, il a été démontré que le sureau a un niveau élevé de photostabilité et protège contre les rayons ultraviolets (UV), ce qui en fait un ingrédient potentiel pour les formulations de protection solaire. Mais aussi fascinant que cela soit - la Food and Drug Administration (FDA) n'a pas étudié les données sur l'utilisation de Sambucus nigra comme protecteur solaire, et il n'est donc pas approprié d'utiliser cet ingrédient comme SPF, ou de faire des allégations. à cet égard.

quatrième couche : comment nous le faisons

Nous aimons aussi mettre un peu de sureau dans nos produits. Retrouvez-le dans notre crème pour le visage au lotus & litchi , où il joue un rôle dans la lutte contre les radicaux libres ainsi que les microbes et les champignons. C'est un super-héros naturel.

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anokha

références:

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