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Artículo: ingrediente destacado: raíz de bardana

burdock root | anokha

ingrediente destacado: raíz de bardana

raíz de bardana | anokha

en resumen

Utilizada con fines terapéuticos durante cientos de años en Europa, Norteamérica y Asia, se cree que la raíz de bardana posee poderes místicos, incluida la capacidad de proteger contra la negatividad y el mal. Aunque se ha valorado por sus propiedades limpiadoras y suavizantes de la piel, ha despertado interés como ingrediente clave para su uso en tónicos capilares y tratamientos cutáneos que alivian la inflamación y favorecen la cicatrización de heridas. Sigue leyendo para saber más sobre la magia de la raíz de bardana.

primera capa: la historia de la bardana

La raíz de bardana, o Arctium lappa, es una especie de la familia Asteraceae que se cultiva en China, Japón, Vietnam, Indonesia, Filipinas, Nueva Zelanda y Norteamérica. Como miembro bienal de la familia Asteraceae, la bardana presenta flores de cardo de color rosa intenso a púrpura sobre tallos largos, con hojas grandes, peludas y en forma de corazón. La planta puede alcanzar una altura de 9 pies, mientras que su raíz puede extenderse hasta 3 pies de profundidad en el suelo. El fruto, o abrojo, puede engancharse a otras plantas y estructuras, lo que facilita la propagación de sus semillas.

La bardana tiene una larga historia de uso en la herbolaria occidental, y sus usos terapéuticos fueron documentados en The Compendium of Materia Medica por Li Shizhen durante la dinastía Ming. Se cree que equilibra el calor interno, favorece la salud de la piel y calma las membranas mucosas. La raíz puede cocinarse para modificar sus propiedades energéticas y facilitar su digestión. En la medicina popular occidental, se ha utilizado una infusión de las semillas como diurético y en cataplasmas tópicas.

El médico, herbolario y astrólogo del siglo 17th, Nicholas Culpeper, escribió sobre la bardana en su Complete Herbal (1653), al igual que William Cook, autor de Physio-Medical Dispensatory (1869). Tradicionalmente, se ha considerado que la raíz de bardana posee poderes mágicos de protección y curación. En Turquía, la raíz de bardana puede utilizarse para protegerse del mal de ojo y, en ocasiones, se entreteje en kilims con este fin.  Otra creencia tradicional sostiene que llevar un collar hecho con una raíz recolectada durante la luna llena protegerá a quien lo use del mal y la negatividad.

En una última nota histórica fascinante, la bardana fue la inspiración del velcro, inventado después de que el ingeniero suizo Georges de Mestral observara un día, mientras caminaba por las montañas, que los abrojos se habían adherido a sus calcetines de lana y al pelaje de su perro. Tras examinar las semillas espinosas y similares a ganchos del fruto, reprodujo el mecanismo de adhesión en su laboratorio. En 1955, el velcro fue patentado y comercializado en todo el mundo.

segunda capa: la ciencia de la bardana

Rica en ácidos fenólicos*, flavonoides*, polisacáridos* y derivados de ácidos grasos insaturados, incluidos los ácidos linoleico y oleico, la raíz de bardana ha demostrado las siguientes actividades en estudios científicos:

  • actividad antiinflamatoria: En un estudio, se demostró que la raíz de bardana 

    inhibe la expresión y producción de la sintasa del óxido nítrico*, suprime la expresión de citocinas*, activa enzimas antioxidantes y elimina radicales libres*. Otro estudio demostró que el extracto de bardana presenta un efecto antiinflamatorio dependiente de la dosis sobre la liberación tanto de TNF-alfa*, que ha demostrado perjudicar la síntesis de colágeno*, como de IL-6*, que media el efecto de la degradación del colágeno en la piel.

  • actividad antioxidante: Un estudio en el que se examinaron extractos de las partes aéreas y las raíces de la bardana mostró una actividad antioxidante significativa en comparación con el control de ácido ascórbico (vitamina C). Los extractos también presentaron una elevada actividad captadora contra el peróxido de hidrógeno, una especie reactiva de oxígeno*, y las raíces demostraron notablemente una mayor actividad que las partes aéreas.
  • estimulación del colágeno: Se demostró que una formulación que contenía un 1,2 % de raíz de bardana estaba significativamente asociada con la síntesis de procolágeno* después de 12 semanas de uso tópico. Esto coincide con el estudio mencionado anteriormente, en el que la bardana produjo efectos dependientes de la dosis sobre la liberación de TNF-alfa e Il-6.
  • actividad antimicrobiana: se han demostrado actividades tanto antibacterianas como antifúngicas con el uso de raíz de bardana. Se ha demostrado específicamente que las fracciones de hojas de bardana inhiben el crecimiento de Escherichia coli y Salmonella typhimurium
  • producción de ácido hialurónico*: En el estudio mencionado anteriormente, también se observó que los niveles de ácido hialurónico aumentaron significativamente después de 12 semanas de uso de la formulación que contenía un 1,2 % de un extracto de Arctium lappa .

tercera capa: raíz de bardana para el cuidado de la piel

Como resultado de su notable actividad, la raíz de bardana también se ha estudiado específicamente por sus efectos sobre la piel:

  • cicatrización de heridas: Un estudio que utilizó polisacáridos de Arctium lappa para tratar heridas diabéticas mostró una aceleración de la cicatrización, favoreció el depósito de colágeno y la vascularización, redujo la inflamación y mejoró la cicatrización de las heridas.
  • acné: Un estudio biológico confirmó las propiedades antiacné de una fracción peptídica aislada de la raíz de bardana.
  • reducción de las arrugas finas: Un tratamiento de 4 semanas con una formulación de extracto de Arctium lappa al 1,2 % mostró una reducción significativa del volumen de las arrugas en la zona de las patas de gallo alrededor de los ojos.

cuarta capa: cómo lo hacemos

Seguimos impresionados por la belleza serena y el poder puro de la bardana. La raíz de bardana es un componente clave de nuestro tónico de flor de loto y agua de rosas. Combinado con agua de rosas libanesa y extractos de flor de loto, raíz de bardana y Centella asiatica, proporciona una piel equilibrada, embotellada.

 

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xx

anokha

 

referencias:

  1. Skowrońska W, Granica S, Dziedzic M, Kurkowiak J, Ziaja M, Bazylko A. Arctium lappa and Arctium tomentosum, Sources of Arctii radix: Comparison of Anti-Lipoxygenase and Antioxidant Activity as well as the Chemical Composition of Extracts from Aerial Parts and from Roots. Plants (Basel) 2021; 10(1): 78.
  2. Chan YS, Cheng LN, Wu JH, Chan E, Kwan YW, Lee SM, Leung GP, Yu PH, Chan SW. A review of the pharmacological effects of Arctium lappa (burdock). Inflammopharmacol 2011 Oct;19(5):245-54.  
  3. Knott A, Reuschlein K, Mielke H, et al. Natural Arctium lappa fruit extract improves the clinical signs of aging skin. J Cosm Dermatol 2008; 7: 281-289.
  4. Wlaschek M, Heinen G, Poswig A, Schwarz A, Krieg T, Scharffetter-Kochanek K. UVA-induced autocrine stimulation of fibroblast-derived collagenase/MMP-1 by interrelated loops of interleukin-1 and interleukin-6. Photochem Photobiol. 1994 May;59(5):550-6.
  5. Sato M, Ishikawa O, Abe M, Miyachi Y. Opposite effects of tumour necrosis factor-alpha on type I and III collagen gene expression by human dermal fibroblasts in monolayer and three-dimensional cultures. Br J Dermatol 1998 138(1):118-21.
  6. Xiang W, Wei J, Huang J, Kuo CF, Mei X, Xu S, Lu N. Injectable Arctium lappa polysaccharide-based composite hydrogel enhances diabetic wound healing. Int J Biol Macromol 2025 May;305(Pt 2):141285.
  7. Miazga-Karska M, Michalak K, Ginalska G. Anti-Acne Action of Peptides Isolated from Burdock Root-Preliminary Studies and Pilot Testing. Molecules 2020 Apr 27;25(9):2027.
  8. https://mountainroseherbs.com/burdock-root
  9. https:wikipedia.org/arctium

 

definiciones:

colágeno: proteína fibrosa que forma parte de la matriz dérmica, el tejido conjuntivo, el cartílago y los huesos

citocina: las citocinas son proteínas pequeñas necesarias para controlar el crecimiento y la actividad de otras células del sistema inmunitario y células sanguíneas. Las citocinas afectan el crecimiento de las células sanguíneas y de otras células fundamentales para las respuestas inmunitarias e inflamatorias del organismo.

flavonoides: los flavonoides son un grupo diverso de sustancias químicas vegetales o fitonutrientes presentes en casi todas las frutas y verduras. Al igual que los carotenoides, ayudan a dar a frutas y verduras sus tonalidades intensas. Los flavonoides son potentes antioxidantes que combaten la inflamación y ayudan a mantener el sistema inmunitario. 

radicales libres: molécula inestable creada durante el metabolismo celular normal. Los radicales libres pueden acumularse en las células y causar daños en otras estructuras, incluido el ADN, los lípidos y las proteínas.

ácido hialurónico: el ácido hialurónico desempeña un papel importante en el cuerpo humano y participa en la hidratación y la lubricación de las articulaciones. Su síntesis aumenta durante las lesiones tisulares y la cicatrización de heridas, y regula aspectos específicos de la reparación tisular.

IL-6: la interleucina-6 es una citocina, una proteína que desempeña un papel crucial en la inflamación y las respuestas inmunitarias. Participa en la degradación del colágeno de la piel. 

óxido nítrico: el óxido nítrico es un gas incoloro que constituye uno de los principales óxidos del nitrógeno. Es un radical libre.

ácidos fenólicos: los ácidos fenólicos son una clase importante de polifenoles que actúan como antioxidantes naturales. 

polisacárido: carbohidrato, como el almidón o el glucógeno, cuyas moléculas están formadas por varias moléculas de azúcar unidas entre sí.

procolágeno: el procolágeno es un precursor de la proteína fibrosa colágeno.

especies reactivas de oxígeno (ROS): tipo de molécula inestable que contiene oxígeno y puede reaccionar con otras moléculas de una célula. Pueden dañar el ADN, el ARN y las proteínas, e incluso provocar la muerte celular. También se conocen como radicales libres.  

TNF-alfa: el factor de necrosis tumoral es una citocina proinflamatoria producida por las células inmunitarias. Desempeña un papel crucial en la respuesta inflamatoria del organismo frente a infecciones, lesiones y enfermedades autoinmunitarias, y se ha demostrado que perjudica la formación de colágeno en la piel.

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