Kurkuma, Spiritus und Medizin
Kurkuma (Curcuma longa) ist eine krautige Pflanze aus der Familie der Ingwergewächse, die in Südasien beheimatet ist. Obwohl es als Gewürz in der südasiatischen und nahöstlichen Küche weit verbreitet ist, wird es auch wegen seiner medizinischen Eigenschaften geschätzt.
Die ayurvedische Medizin verwendet Kurkuma seit langem zur Behandlung vieler Krankheiten, darunter Verdauungsstörungen, Infektionen, Lebererkrankungen und offene Wunden. Curcumin, der Hauptbestandteil von Kurkuma, wurde auch in der modernen Medizin ausgiebig untersucht. Es wurde gezeigt, dass Kurkuma sowohl antimykotische als auch antibakterielle Eigenschaften hat. Jüngste Studien haben auch die Verwendung von Curcumin als Antikoagulans und Antidepressivum unterstützt. Es wurde gezeigt, dass es die Krankheitsaktivität bei Patienten mit rheumatoider Arthritis reduziert; um die Entwicklung, das Wachstum und die Ausbreitung von Krebszellen zu stören; um die Empfindlichkeit gegenüber Insulin bei Diabetikern zu erhöhen; um oxidativen Stress bei Patienten mit hohem Cholesterinspiegel zu verringern; und um das Opioidsystem zu aktivieren, um Schmerzen zu lindern. Es ist am bemerkenswertesten für seine entzündungshemmenden Eigenschaften, die zu seiner Verwendung als Ersatz für Steroide bei einigen Krankheiten geführt haben. Insbesondere hat Kurkuma keine bekannten Nebenwirkungen.
Wie so viele andere Inhaltsstoffe der ayurvedischen Medizin spielt Kurkuma auch im spirituellen Leben Südasiens eine wichtige Rolle. Kurkuma wurde als Stofffarbe zum Färben von Saris und Roben buddhistischer Mönche verwendet. Es gilt als glücksverheißend und wird oft bei Hochzeitszeremonien verwendet. Haldi, was „Gelb am Körper“ bedeutet, ist eine Zeremonie, die vor hinduistischen Hochzeiten begangen wird. Die Zeremonie findet ein bis zwei Tage vor der eigentlichen Hochzeit statt und beinhaltet das Auftragen von Kurkuma-Paste auf die Körper des Paares durch ihre Freunde. Zusätzlich zum Weichmachen der Haut verleiht die Paste dem Körper einen charakteristischen gelblichen Farbton. In Tamil Nadu und Andhra Pradesh wird getrocknete Kurkuma, die mit einer Schnur gebunden ist, verwendet, um eine Halskette herzustellen, die im Westen den Eheringen entspricht. In Kannada werden Kurkuma-Knollen an die Handgelenke von Paaren gebunden.
Kurkuma wurde in der tamilischen Mythologie mit der Farbe der Sonne und dem Solarplexus-Chakra in Verbindung gebracht. Während des tamilischen Festes Pongal wird dem Sonnengott Suraya eine Kurkuma-Pflanze geopfert. Die Pflanze wird auch als einer der neun Bestandteile der Verehrung der Göttin Durga verwendet. Es wird manchmal mit Wasser gemischt und zu einer Kegelform geformt, um eine Form von Lord Ganesha, dem Beseitiger von Hindernissen, zu erhalten.
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